Description
La revue aborde l’importance de l’alimentation sur la santé selon Catherine Kousmine, avec un dossier sur les algues et leurs bénéfices pour la santé. On y trouve aussi des exemples de recettes utilisant ces algues, un compte-rendu de l’Assemblée Générale de l’AKF 2023, et des informations sur des stages et formations proposés par l’association.
- Dossier principal : Les algues – Reconnues pour leur densité en nutriments de haute qualité et faciles à assimiler, les algues représentent un « super aliment » par excellence, encore trop peu valorisé. Dans ce dossier, Eric VIARD nous présente plusieurs microalgues et leurs bénéfices pour la santé.
- “Compte-rendu de l’Assemblée Générale de l’AKF 2023” – Un résumé des activités et des décisions prises lors de l’Assemblée Générale de l’Association Kousmine Française, avec un accent sur les initiatives futures et les contributions des membres.
- Le carnet de recettes de Nathalie – Quatre recettes salées ou sucrées pour utiliser des algues en cuisine.
- “Se former : Stages et formations” – Informations sur les stages et formations proposés par l’Association Kousmine Française, couvrant des sujets comme la nutrition, la micronutrition, et la naturopathie, destinés à ceux qui souhaitent approfondir leurs connaissances ou devenir acteurs de leur santé.
Le tarif de chaque revue est dégressif frais de port inclus, en fonction du nombre de revues commandées.
- Pour 1 à 3 revues commandées, le tarif est de 5€ / revue.
- De 4 à 19 revues, le tarif est de 4,80€ / revue.
- Au-delà de 20 revues, le tarif est de 4,20€ / revue.
