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Pétition Acrylamide
Pétition de SumOfUs
Dites au Commissaire européen à la Santé de bannir l’acrylamide de notre nourriture.
Vous pouvez lire et signer la pétition en cliquant : Ici
Sous la pression de ces entreprises, l’Union Européenne est sur le point d’adopter des “directives” qui se traduiront par la présence de niveaux extrêmement dangereux d’acrylamide dans nos assiettes. Même les experts de l’UE reconnaissent que cette substance peut endommager notre ADN et augmenter les risques de cancer
…
Article d’Alternative Santé
Acrylamide : une présence embarrassante
L’acrylamide est une molécule qui est couramment employée dans l’industrie des matières plastiques mais aussi pour le traitement des eaux usées (elle permet la floculation de la matière organique en suspension) et comme additif dans les herbicides pour en limiter la dispersion. c’est aussi une substance qui apparaît lors de la cuisson des aliments riches en sucre comme le pain ou les chips. Elle est présente un peu partout, pourtant, personne ne s’en inquiète…