Kousmine Aujourd’hui – N°23 (Décembre 2022)

Décembre 2022 marque la parution du 23e numéro de la revue de l’Association Kousmine Française, une source incontournable d’information et d’inspiration pour tous ceux qui s’intéressent à l’impact de l’alimentation sur la santé. Sous la direction de la Doctoresse Catherine Kousmine, ce numéro nous invite à redécouvrir l’importance d’une nutrition consciente et propose des réflexions approfondies sur des thématiques variées, allant de l’iodation et ses bienfaits méconnus, aux recettes festives saines, en passant par un bilan critique des événements récents et leurs impacts sur notre bien-être.

L’Édito du Docteur Monique Béjat

Dans son éditorial, le Dr Monique Béjat, Présidente de l’AKF, partage ses réflexions sur les défis actuels de la santé publique et l’importance de rester informé et critique face aux informations souvent contradictoires diffusées par les médias.

L’Iode : le Grand Oublié

Ce dossier principal explore l’importance cruciale de l’iode, un oligo-élément souvent négligé dans nos régimes alimentaires. À travers une analyse détaillée, la revue nous éclaire sur les rôles multifacettes de l’iode pour notre santé, notamment pour la thyroïde, et propose des solutions pour pallier cette carence omniprésente.

Le Carnet de Recettes de Nathalie, Spécial Fêtes

Nathalie nous ouvre les portes de sa cuisine avec un carnet de recettes spécialement conçu pour les fêtes. Ces recettes, alliant plaisir et santé, promettent de régaler vos convives tout en prenant soin de leur bien-être.

Compte-rendu de l’Assemblée Générale de l’AKF 2021

Un retour sur les moments forts de l’Assemblée Générale de l’Association Kousmine Française de 2021, mettant en lumière les réalisations de l’année et les projets futurs, témoignant de la vitalité de notre communauté.

Les Stages et Formations : Se Former pour une Santé Durable

La revue présente un aperçu des stages et formations proposés, soulignant l’importance de l’éducation et de la formation continue dans le domaine de la nutrition et de la santé selon la méthode Kousmine.

Chaque page de cette 23e édition est une invitation à approfondir nos connaissances et à prendre notre santé en main, avec conscience et détermination. La revue de l’Association Kousmine Française est plus qu’une simple lecture ; c’est un guide vers une vie plus saine et harmonieuse.